老舗の酒造メーカー「西山酒造場」と、紀州の梅干メーカー「紀州農園」が共同開発しました。
紀州産南高梅の果実(ピューレ)をたっぷり使用。
完熟した果肉のみを贅沢に使用していますので、フルーティで濃厚な旨味をお楽しみいただける梅酒です。
紀州産南高梅の持つ酸味と甘みの絶妙なバランスをご堪能ください。
漬物・梅干し作りをして50年の専門店がお届けいたします。
漬物・梅干しは、世界有数の長寿国・日本の食卓にはなくてはならない存在。私たちは、前身を1970年に創業。以来、漬物・梅干しを50年ずっと作り続けてきました。古来より親しまれてきた漬物は、時代や環境が変化しつつも、その豊富な栄養素で日本人の健康を今も支え続けています。
素材選びから、それぞれのお客さまの食卓にお届けするまで、美味しさはもとより、何ごとにも妥協しない、匠の技とこだわりを追求しています。
素材選びは、産地から。上質な国産素材で、お手頃に。専門店だからできる質・味を追求した日常食のカタチ。
「今まで食べた中で一番食べやすかったです」「国産素材でこの味で、お手頃だから、リピートしてます。」などのうれしいお声をお客さまからよくいただきます。
素材選びからお届けまで、一切の妥協をしない姿勢でいながらも、日本の日常食だからこそ、「特別」ではなく「毎日」の食卓にあるものを目指した最高に美味い日本の文化をお楽しみいただけます。
南高梅は和歌山県産、皮が薄く果肉がやわらかいものを。
完熟した紀州南高梅のみを贅沢に使用しております。完熟した南高梅は香り高く、また手で収穫するのではなく、自然に落下するのをじっくり待ちます。その完熟した果実は、とても大きく・柔らかく・潰れやすいため、熟練した匠の技をもって、1つ1つ丁寧にお作りしています。
おためし、ご家庭用から、ギフトまで。様々なシーンに合わせて取り揃えております。
近年、健康志向や日本の伝統文化が見直されている中、梅干し・漬物も静かに人気が高まってきています。ギフトはもちろんのこと、ご家庭用にもおすすめです。
熨斗各種対応しております。
熨斗、ギフト包装をご希望の方は、オプションよりお選びいただけます。
また、名入れをご希望の方は、オプションにて名入れ希望をご選択いただき、カート画面内、備考欄に名入れ文字のご記入をお願いいたします。
丁寧に梱包してお届けいたします。
紙袋は無料にてお付けすることができます。ご希望の方は、オプションにてご選択ください。
商品は丁寧に箱に入れてお届けいたします。
